Водород против последствий злоупотребления алкоголем
Злоупотребление алкоголем приводит к поражению печени различной степени выраженности, начиная от жировой дистрофии и заканчивая формированием цирроза с переходом в гепатоцеллюлярную карциному. Более чем у 90% страдающих алкоголизмом выявляют жировой гепатоз, прогрессирующий со временем в фиброз. Особенно предрасположены к развитию таких осложнений женщины в связи с более низкой активностью алкогольдегидрогеназы и большим количеством эстрогенов, что влияет на гепатотоксичность этанола.
Алкоголь и окислительный стресс
Доказана роль окислительного стресса в патогенезе алкогольного гепатита. Это подтверждают высокие показатели маркеров перекисного окисления липидов в гепатоцитах и крови пациентов, злоупотребляющих этанолом. Механизм возникновения окислительного стресса в данном случае еще недостаточно изучен. Предполагается, что это вызвано повышенным образованием активных форм кислорода (АФК) и гидроксиэтильных свободных радикалов. Последние образуются в результате метаболизма этанола с помощью спиртоиндуцируемого цитохрома P450 (CYP) 2E1. Особая роль в образовании свободных радикалов также отводится NADPH-оксидазному комплексу, за синтез которого отвечают гепатоциты, клетки Купфера и звездчатые клетки.
Снижение активности антиоксидантной системы на фоне хронического злоупотребления алкоголем приводит к оксидативному дисбалансу и нарушению метаболических и энергетических процессов в гепатоцитах. Это провоцирует их некроз или апоптоз с последующим нарушением функции печени.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19387914
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18336675
Также, окислительный стресс способствуют фиброзу печени путем стимуляции образования профибротических цитокинов и усиления синтеза коллагена. Параллельно чрезмерное образование свободнорадикальных комплексов стимулирует клеточные и гуморальные иммунные реакции, что поддерживает хронический воспалительный процесс в печени.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16923312
Антиоксидантные свойства водорода
В последние годы внимание ученых привлекли антиоксидантные и противовоспалительные свойства препаратов, изготовленных на основе водорода (растворы, газовые смеси, вода для питья). В ряде экспериментов установлено гепатопротекторное свойство молекул H2, в частности, при инфекционном и токсическом поражении печении. Такой эффект связан с их способностью активно поглощать АФК, влиять на уровень воспалительных цитокинов, оказывать мембраностабилизирующее и цитопротекторное действие.
Особенно активно антиоксидантные эффекты водорода изучаются китайскими учеными. В одном из экспериментов подопытным животным с хроническим этаноловым повреждением печени проводилась обработка водородной водой. Это приводило к стимуляции ацил-грелина – гормона, который оказывает разнонаправленное биологическое действие, в том числе антиоксидантное, противовоспалительное и ангиопротекторное. Также водородная вода подавляла образование маркеров окислительного стресса (снижала уровни TNF-α и IL-6) и сывороточных биомаркеров повреждения гепатоцитов: ALT, AST, TG и TC.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5526762/
В Японии изучалось действие водородной воды при фиброзе печени, который может стать осложнением гепатита любой этиологии, в том числе алкогольного. Пероральный прием обогащенной H2 воды уменьшал фиброз печени животных. По мнению ученых, это связано с подавлением образования АФК, что защищало гепатоциты от гибели.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23682614
Таким образом, водород может стать новым направлением в лечении хронического алкогольного гепатита, а также его осложнений (фиброза, стеатоза, цирроза). Водородная вода не оказывает какого-либо токсического влияния на организм и может применяться в профилактических целях. В экспериментах доказано, что ежедневное потребление 20 мл/кг гидрогенизированной воды абсолютно безопасно, специалисты рекомендуют пить не менее 1200 мл напитка в день. Применение такого антиоксиданта улучшает функцию печени, снижает ацидоз вследствие окислительного стресса, препятствует формированию осложнений.
